Opis
Chleb orkiszowy razowy na zakwasie
Pyszny, ręcznie wyrabiany chlebek z pełnego przemiału – orkiszowy na zakwasie żytnim, bez dodatku drożdży. Z pieca opalanego drewnem i mąki z ekologicznych zbóż z własnej uprawy.
- Wytwórca: Eko-Zagroda Warmińskich Chłopów Bosych
- Skład: mąka orkiszowa razowa (98%), żytnia razowa (2%), woda, sól
- Bez polepszaczy i konserwantów
- Produkt do bezpośredniego spożycia
- Cena za bochenek 600 g: 16 zł
- Waga z opakowaniem: 610 g
- UWAGA! Chleby wysyłamy we wtorki i/lub środy, zamówienia na bieżący tydzień przyjmujemy do niedzieli wieczorem
Jak wszystkie chleby w warmińskim koszyku, powstaje w całości w Eko-Zagrodzie Warmińskich Chłopów Bosych w tym celu uprawiamy własne, certyfikowane ekologicznie zboża, których ziarna potem mielone są na mąkę. Chleb wyrabiamy ręcznie i pieczemy w tradycyjnym ceglanym piecu opalanym drewnem, który zbudowaliśmy własnymi rękami.
Wszystkie nasze mąki pochodzą z własnej, certyfikowanej uprawy ekologicznej. Nie używamy glifosatu ani innej chemii rolnej.
